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はなうたswitch

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はな歌がswitchになる! 気がする・・・。

キムチとチーズが合うなんて!

知りませんでしたぁ~。
今日本国内の漬物生産量、ダントツ1位はキムチなんですって!!!
確かに、我が家の冷蔵庫にも欠かせなくなりつつありますが、
もはやラーメンもびっくり!!ってほど日本人の一部になっているのかも??


TVで観たレシピで、初挑戦のキムチグラタンをつくりました。
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これ、はなまるレシピなんですけど、めちゃめちゃ簡単!
しかもびっくりするくらいキムチとチーズがよく合って、美味しかったのです♪

本当はね、「これ、おいしいぃ~~~♪」のTVコメントを眉唾もので観ていたんです^^;
でもなぜか作ってみたくなり、よっしゃ騙されよう!と 誰も騙してはいないんでしょうけど
こんなにキムチとチーズが合うなんて、おばちゃん本気でびっくり!です005.gif


このグラタンを作った日、実は我が家でちっちゃい送別会を開きました。
アタシがつくばにやってきたばかりだった三年ほど前から、ずっとお付き合いいただいていた韓国人ご夫妻が、無事日本での目的を果たされ2月に帰国される予定なのですぅ。

「日本のキムチには酸味が物足りないんだぁ~」と言っていた彼らに、
初挑戦のキムチグラタンを出すなんて、なんて無謀なチャレンジャー・・・・。
と旦那ちゃんは呆れかえっていたということを後からしりました ^^;)))

とってもとっても優しい二人だということもあるんでしょうが、
いやいや、これがかなり好評 ^^v 
キムチとチーズがこんなに合うなんて!!!と口をそろえての大絶賛!!
ここで、アタシは勘違いに走りそうでした。えぇ、すぐ正気を取り戻しましたけど。

旦那ちゃんお手製のご自慢バラ寿司も好評をいただき、
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その他モロモロの簡単ごはんを頬張りながら、飲みながら、
思い出話や、これからの目標を語り合っていたのでした ^^

円が高いうちに、なんとか遊びに行きたいものですぅ~。






で、今日のお魚。
チョウチョウウオの仲間らしい・・・・ これこそ眉唾ものだけど・・・・。
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by duck_itbt | 2009-01-30 10:57 | 家ごはん