ブログトップ

はなうたswitch

hanaswitch.exblog.jp

はな歌がswitchになる! 気がする・・・。

手打ちうどんを頂く会

どぉ~もどぉ~も、ご無沙汰です^^
すっかり気を許していたらもう今月も11日だったのですね ^^;))))

アタシのGWは5/2(土)~昨日の10日(日)まで、実に9日間!
大きいイベントは予定していなかったけど、それなりに用事を入れていたんです。

がねぇ~~~~、普段の行いなのか、気を許し過ぎたのか、
一身上の都合というのか(←それは違う!)、
ちょっとだけ体調を崩し 「ハウス!」 命令が下されていた前半。
*「ハウス!」 = お家でじっとしていなさい 

還暦を迎えた叔母のお祝いの席にも、
毎年恒例だった笠間市の陶炎祭にも行けずジッとしていたのです・・・・。

が、その甲斐あって途中からすっかり元気 ^^v
お友達の新築祝いという大義名分で新居に遊びにいったり、
旦那ちゃんが打ち手となった手打ちうどんの会に参加したり、
週末は横浜の実家にも帰ってきました。



手打ちうどんの会というと大げさですが、毎週通っている教会で親しくさせていただいている方々と、美味しくお昼を食べましょう~~~♪という集いです。
ここ数年はBBQを8~12名程度の人数で楽しんでいましたが、
今年は思考を変え、旦那ちゃんの手打ちうどんとなりました。

前夜から塩水を用意し水を寝かせたり、
うどんだけでは寂しいからと、彼のオハコ 『野菜バラ寿司』 の具材を煮たりで張り切る旦那ちゃん。
アタシは特に手伝うこともなく、時々 「がんばれ~~~♪」 と声援を送るだけでした^^;
あっ、バラ寿司のごはんだけは炊きましたけど (ここで痛恨の大失敗!)

うどんの会当日は朝からうどん粉コネコネ。
c0174711_10263740.jpg
c0174711_10264353.jpg
c0174711_10265061.jpg

足でもふみふみ、踏み踏み~ (半分手伝いました ^^v)

うどんのかたまりを寝かせている間にバラ寿司の最終仕上げです。
c0174711_10283517.jpg

ここでアタシの失敗を白状しちゃうと、ご飯の水分量間違えちゃったのです!!! これは痛い!
思いっきり柔らかい、まるで介護用のごはんになっちまったんです ><))))
~~ここから言い訳~~
我が家は土鍋でおコメを炊いていますが、炊飯土鍋は3合サイズ。
9人前の用意をするために、少なくても4合は必要という旦那ちゃんリクエストを受け、
一般的な土鍋で炊いたんです。
ま、だからと言ってアタシの水測り間違いには変わりないのですが・・・。
~~言い訳終わり~~

頑張って用意していた旦那ちゃんに途方もなく申し訳ないことをしてしまったアタシ・・・。
えぇ、メンバーに「ご飯が軟いのはアタシの失敗です!!!」とエンドレスに言い続けたことは想像に容易いかと思いますが・・・・。


会場となったお宅に伺うと、すでに天ぷらも用意されていました ^^/
c0174711_10341396.jpg

おろしぶっかけで頂いたうどん、手前味噌?ですがコシが強くてめっちゃ美味しいぃ~♪
c0174711_10355112.jpg

ご飯が柔らかすぎたことを除けば、旦那ちゃんの点数がウナギ登りに上がった一日なのでした ^^;
食事の後も、持ち寄りの果物やお菓子を囲んで楽しい時間~♪
みなさん先輩にあたる年代のご夫婦なのですが、いつも気さくに声をかけてくださいます。
つくばに来てから親しくさせていただき、これからも長くお付き合いしていきたい素敵な先輩方なのです☆

こんな感じのGW、別の日はどうしていたか?
それはまた後で~ 気が向いたら??


とりあえず今日もお魚。
5月の一発目は、こんな感じ。
c0174711_10375235.jpg

[PR]
by duck_itbt | 2009-05-11 10:47 | 家ごはん