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はなうたswitch

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はな歌がswitchになる! 気がする・・・。

石垣二日目はランチデート→BBQ&手打ちうどん

石垣島二日目の7/10(金)、
朝から旦那ちゃんはダイビングへ出掛けました・・・・。

いつも旅という旅の支度は(出張も含めて)各自で行う我が家のシステム。
几帳面でかつ、無駄のないパッキングは旦那ちゃんの自慢でもありました。
が、今回は荒過ぎる・・・・・・。

ダイビング用のカメラを忘れるわ(ハウジングは持ってきていた・・・無念)
海用の必要なありとあらゆるものを忘れた旦那ちゃん。
強烈だったのは、当日(10日)の朝、ショップのお迎え車を待っている間に気がついた!
ウェットスーツがない!!!!

なじみのお店だったので、嫌な顔一つせずに旦那ちゃんの『無い!』に対応してくれました 感謝!!


そんな慌ただしいダイビングを彼が楽しんでいる間、
アタシはその、なじみのお店の奥ちゃんとランチデートです☆

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興奮のあまりまたぶれてしまっていますが、石垣牛のビーフシチューっす♪
とろりん☆としてて本当に美味しかった~♪
(業務連絡:>>>えびちゃん、このお店はなんていう名前だったっけ??)

彼女は年こそうんと下ですが、
日頃から、 「こんな母ちゃんになりたいなぁ~~~~♪」
と憧れている女性です(これ、ほんと!)
去年の11月に生まれたYちゃんと三人で過ごす時間は、
今のアタシにとってプレゼントみたいな時間でした♪ (これもほんと☆)





美味しいごはんと、楽しく為になるトークの後、
欲しかった石垣の調味料、ハリッサを買いにサトウキビ道をドライブです♪
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↑の右下、少しスペースが空いているのは、アタシ達二人が買ったから^m^
その調味料、ハリッサとはこういうものです↓
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ひき肉料理にメッチャいい仕事をするんですって~♪

このお店のある地域は、石垣でも有数な甘いパインで有名エリア(らしい)
お店で軽く冷凍したカットパインと、ハーブティを御馳走になりニコニコドライブでした ^^


その足で次は買出しです。
ショップのPで恒例になりつつある、夏のBBQ&手打ちうどんの会の準備に入ります☆
去年の海の日にも石垣にお邪魔したアタシ達。
その時もBBQ&うどんの会が開かれました。そして今年も・・・・。

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ショップ内でうどん粉をこねる旦那ちゃん。
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スタッフルームの床で(新聞の上で)うどんを打つ旦那ちゃん ^^;
今回は冷やしつけ麺になりました。
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夜の7時を回ってもまだこの日差し・・・・・。
西日がきっつい南の島のBBQが始まります♪
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夜も石垣牛に舌鼓♪
本当に美味しゅぅ~ございました ^人^
なんと〆のデザートにはこんなサプライズも!!!
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我が家に舞い込んできた朗報を、こんなに南国チックにお祝いしてもらいました♪
この日はもう一人のゲストさんも(彼も去年のBBQに参加☆)メモリアルダイビングで、
お祝いづくしです~♪

スタッフY君のギター弾き語りが始まったり、
つい最近までお手伝いをしていたTちゃんが駆けつけてくれたり、
お酒は飲めずとも、海には入れずとも、
素敵な仲間に囲まれた石垣の夜は十二分に楽しい嬉しい時間なのでした♪
心から 「ありがとう☆」 の時間でございます ^^ 


今思い出してもニンマリしてしまう、
そんな思い出を記した今日のお魚・・・・・また変です ^^;

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by duck_itbt | 2009-07-14 13:27 | お散歩・お出かけ